PMHT Mulai Beroperasi 1 November
Pusat Makanan Halal dan Thoyyib disingkat PMHT akan mulai dibuka untuk para santri Pondok Pesantren Sidogiri dan masyarakat luas pada 1 November mendatang. Kepastian tersebut diperoleh berdasarkan hasil pertemuan antara para pedagang PMHT yang berjumlah 27 orang, Kodrat Abadikun selaku Kepala Desa Sidogiri, Mokh. Syaiful Bakhri dan H. M. Dumairi Nor mewakili Qoryah Thoyyibah Sidogiri (QTS) dan H.Mahmud Ali Zain selaku Ketua Pengurus LAZ Sidogiri dan beberapa pengurus LAZ lainnya yang menjadi pengelola operasional PMHT.
“Sebelum beroperasi pada 1 November mendatang, pada hari Kamis 29 Oktober akan dilaksanakan tasyakuran dengan mengundang seluruh pedagang yang menempati lapak di Pusat Makanan Halal dan Thoyyib, Kepala Desa, LAZ, Pengurus Pondok Pesantren Sidogiri dan warga sekitar,” kata H. Mahmud Ali Zain saat memberikan sambutan dalam pertemuan antara para pedagang PMHT, LAZ, QTS dan Kepala Desa Sidogiri yang bertempat di kantor pusat Koperasi BMT UGT Sidogiri Indonesaia (Sabtu, 24/10/2015).
Pada pertemuan tersebut, H. Mahmud Ali Zain menyampaikan bahwa nama Pusat Makanan Halal dan Thoyyib itu sangat baik sekali. “Sebelumnya sempat mau dikasih nama Pusat Jajan Santri atau Pujantri dan Pusat Warung Santri atau Puwasan. Terakhir, atas saran dari Majlis Keluarga Pondok Pesantren Sidogiri diberi nama Pusat Makanan Halal dan Thoyyib. Semoga dengan nama Pusat Makanan Halal dan Thoyyib para pedagang yang berjualan dapat menyediakan makanan yang halal dan sehat,” ungkapnya.
Pada pertemuan tersebut selain dicapai kesepakatan tentang mulai beroperasinya PMHT, juga dilakukan undian untuk menempati 30 lapak yang ada du PMHT. Untuk 3 lapak tidak diikutkan dalam undian karena dikhususkan untuk pemilik tanah. Satu per satu para pedagang mengambil kupon yang telah disiapkan. Mereka tampak ceria saat mendapat tempat yang menurut mereka strategis dan berdekatan dengan lapak pedagang lain yang menjadi mitranya.
"Yang dapat lapak di bagian belakang tidak usah khawatir. Allah telah mengatur rezeki setiap hambanya. Posisi di depan dan belakang itu sana saja. Bila makanan yang disediakan itu halal, sehat dan enak pasti akan laris," kata Kades Sidogiri saat memimpin pengundian lapak.
Selain itu, Kodrat Abadikun menyampaikan kepada para pedagang di PMHT untuk menjaga kebersihan tempat tersebut. “Sebelumnya, pasar Kojuk yang sekarang berdiri Pusat Makanan Halal dan Thoyyib, merupakan tempat yang kumuh. Sekarang sudah dibangun dengan sangat indah. Oleh karena itu, saya berharap agar para pedagang ikut merasa memiliki tempat tersebut dan sama-sama menjaga kebersihan dan keindahannya,” pungkasnya.
Mokh. Syaiful Bakhri
